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为了理论“苏食肉品、定心趁心”的许诺,我们勤奋完美质量管理系统,强化全程质量监控,开辟使用质量安全信息追溯体系,包管消费者吃到安全、安康的苏食产物。


组建专业的质量管理团队。建立了由10多名专业查验技术人员构成的检测中心,装备高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子荧光分光光度计等先辈的检测查验装备,对出厂产物及消费情况的微生物、农兽药残留等质量安全目标停止严厉查验。同时,组建了一支由43人组成的质量管理员步队,对公司各环节的一样平常质量安全事情停止监视查抄。


施行严厉的全程质量掌握。在养殖泉源严格执行无公害农产品手艺操作规程和质量掌握步伐,决不利用国度制止利用的各种添加剂、药品,严格执行休药期轨制;严厉按宰前检疫、冲刷、麻电、放血、剥皮(烫毛)、去内脏、修整、冲淋、冷却、朋分、包装等加工工序,施行同步查验,包管了猪肉产物的优秀品格。在高温运输、冷链贩卖环节上,使用冷链不间断手艺,接纳德国Testo全程温度记录仪、全球定位系统等装备和安装对冷却肉朋分加工后各个环节的温度停止掌握和追踪,确保苏食产物的优秀品格持之以恒;对外来供货商严厉索证轨制和验货法式,严格执行检测查验尺度,确保产品质量安全可靠。


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