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猪价还没有走出降落周期 供需基本面并未反转

工夫:2018-06-26 作者:



      当前猪价上升属于季节性上升,供需基本面并没有反转,生猪供大于求的场面并没有改动。固然端午节对猪肉消耗短期内有必然提振,但团体来看,猪肉消耗仍将会季节性降落。
      曾跌跌不休的天下猪价自5月份止跌后,连续反弹。
      6月19日,北京新发地农副产品批发市场白条猪批发均价为每公斤14.9元,比6月8日的每公斤14.26元上涨4.49%,比5月15日的每公斤12.2元,上涨22.13%。
      农业乡村部监测数据显现,天下猪肉价钱自本年5月份最初一周止跌回升,由每公斤19.55元上升至6月份第2周的每公斤19.84元。生猪价钱从5月份第3周每公斤10.35元开端小幅上升,6月份第2周为每公斤11.32元,环比涨1.5%。仔猪价钱从5月份第4周每公斤23.52元止跌回升,6月份第2周为每公斤24.01元,环比涨0.5%。从不同地域来看,黑龙江、吉林、上海、江苏、福建、山东、北京、广东等地上升幅度较大,每公斤涨幅超越1元。
      猪价能否已开启上升周期?
      “当前猪价上升属于季节性上升,供需基本面并没有反转。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说。
      关于近期天下猪价连续上升的缘故原由,朱增勇从供应角度作了阐发。一是生猪价钱持续3个月低迷,压栏大猪和落伍产能母猪根本出清,养殖户补栏积极性降落,生猪出栏环比降落,一定程度上减缓了生猪阶段性供应过剩的压力。农业乡村部天下400个监测县生猪存栏信息显现,4月份生猪存栏环比降落0.8%,同比降落1.5%。此中,能繁母猪存栏环比降落1.4%,同比降落2.1%。同时,因为气候酷热,育肥增重速度降落,适重出栏生猪削减,都助推了猪价上升。二是气候身分影响生猪调运。因为连续高温以及部门地域雷雨气候,生猪调运遭到影响,减轻了内部生猪对本地市场的打击。三是外洋进口猪肉对国内市场打击减轻。天下范围以上生猪定点屠宰企业5月下旬白条肉价钱下跌至每公斤15.05元,一季度进口冷冻猪肉到岸均价为每公斤12.34元。根据12%关税和17%增值税计较,一季度进口猪肉本钱15.67元/千克,进口猪肉价格优势不明显。
      “猪肉价钱仰面既不是由于生猪产能明显降落,也不是由于端午节需求明显增长,而是报酬拉动。”北京新发地农副产品批发市场统计部司理刘通说,猪肉价自5月下旬呈现上涨当前,进入北京新发地市场的大体型白条猪比例仍旧不减,单重超越每片200千克的白条猪在上市总量中的占比不断连结在30%阁下。“这阐明压栏工夫太长的生猪仍旧没有被市场消化。市场消化了前期压栏工夫太长的生猪当前,又有新的压栏工夫太长的生猪重新出现,生猪供大于求的场面并没有改动。”
      农业乡村部猪肉全产业链阐发预警首席阐发师张学彪以为,跟着气温降低,猪肉消耗也将季节性下滑。固然端午节对猪肉消耗短期内有必然提振,但团体来看,猪肉消耗仍将会季节性降落。从近两年生猪产能扩大来看,将来生猪产能尤其是能繁母猪产能调减到位还需较长时间,屠宰加工企业和进口猪肉贸易商库存仍然较大,面对开释压力。因而,生猪供过于求的基本面没有底子改动,价钱整体处于周期颠簸的下行通道。估计在产母猪存栏量仍旧较大,加上消费机能逐年改进,商品肥猪市场供给才能充沛,倡议广阔养殖场户合理安排消费方案、顺势出栏,躲避市场风险。


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